私のノブヒェン窯 台網、アルミ板、スペーサーの網、 そしてクッキングシートの上には、巨大なマグロのカマ (因みに大きく厚いので、ガスコンロの魚焼きグリルでは天火が直に当たりますし、フライパンでは厚すぎて美味く焼けませんし、七輪はやはり面倒です) 勿論、…
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