ondonpiのブログ

山と川の間に迷い込み、掘立小屋で自炊し、猫の額ほどの畑で自給し、大脳と小脳の世界に遊びます・・・

アヒージョ、卒業

町では、特別なレストラン、特別な料理に見える

長い間諦めていた

案ずるより産むが易し

1回目、2回目で、もう様子がわかった

そして、甘いのだ!

 

アーリオオーリオペペロンチーノ

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具材は何でも

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一緒くたで結構

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後は、弱火、とろ火、蛍火

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野菜のだしは、甘くておいしい