ネットは嘘だ! ・電子レンジは、弱い300Wがおいしい ・トースターは、アルミホイルに包み10分間隔の間欠スイッチで60分が美味しい ・オーブンは、190℃で60分がおいしい みんな、嘘だった まずくて食べられた物では無かった 勿論初歩的な食べ方 ・茹でる ・蒸…

アルミフライパンが古くなり、買い替えた その鉄フライパンには、驚いた きんぴらを作ったのだが、その美味しさ、何が起きたのかとびっくりした つまり素材の味がビンビン伝わりおいしく、調味料が邪魔だと感じた 次からは勿論、醤油味醂を半分にした 日本料…

割りと最近アップした記事「アイヌと縄文と蘇我氏」では、人類の「出アフリカ」から縄文人誕生への過程を試みました 出アフリカは、数万年〜数十万年に亘って波状的に発生し、ヨーロッパやアジアに広がりますこの波は大きく三度有った､と思われます 第一波は…