ondonpiのブログ

山と川の間に迷い込み、掘立小屋で自炊し、猫の額ほどの畑で自給し、大脳と小脳の世界に遊びます・・・

2017-04-29から1日間の記事一覧

夏野菜の、芽出し、苗作り

スーパーから発泡スチロールの箱を貰い 7W電球をグローブで包み、中に入れれば、温室・温箱になる 温度は、電球のワット数を変えたり、発熱電球を使って調節し、夏冬に対応する 豆腐のケースを取っておき、これにペーパータオルを切って底に敷き、ヒタヒタの…

玄米餅米で赤飯

失敗になるが、最初は焚いた 玄米なので、びっくり焚きで試みた びっくり焚きとは、最初同量の水で焚き、水が飛んだら再度水を加えて焚く 一方、あらかじめ小豆を茹で、豆と水を濾して分けておく 二度目にびっくり焚きする時に、小豆を加え、その茹で汁で焚…